Aurum Karlsruhe
Internationales Restaurant in Karlsruhe-Oststadt, Alter Schlachthof 45
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 02:15 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 11:30–14:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:30–14:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:30–14:00 Uhr |
| Freitag | 11:30–14:00 Uhr |
| Samstag | Ruhetag |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Alter Schlachthof 45
76131 Karlsruhe
Telefon
+49 721 66499745
Über Aurum
Aurum finden Sie an der Adresse Alter Schlachthof 45 im Stadtteil Oststadt in Karlsruhe. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Internationale Restaurants“. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 2,6 km, das Lokal liegt südöstlich davon.
Geöffnet ist Dienstag bis Freitag 11:30–14:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag, Samstag sowie am Sonntag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 10 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – es gibt Plätze im Freien und der Zugang ist rollstuhlgerecht.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter MINESTRONE (90 m), Carls Wirtshaus (110 m) und fettipizza (120 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Alter Schlachthof 45, 76131 Karlsruhe |
| Stadtteil | Oststadt |
| Bundesland | Baden-Württemberg |
| Telefon | +49 721 66499745 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | Montag, Samstag und Sonntag |
| Koordinaten | 49.00476, 8.43067 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot
Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum
Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen
Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
Knusprige Kichererbsenbällchen auf Salat mit Hummus und Zitronen-Tahini-Dressing
Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haussauce im Brioche-Bun
Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes
Saftige Maishähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis
Stundenlang in Rotwein geschmort, serviert mit Selleriepüree und glasierten Karotten
Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Aurum und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 11–12 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Samstag ist Ruhetag.
Sonntag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
- Bio-ZutatenEs wird mit Bio-Produkten gearbeitet.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Aurum geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 11:30–14:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Aurum?
Aurum hat die Adresse Alter Schlachthof 45, 76131 Karlsruhe. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Aurum reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 721 66499745.
Kann man bei Aurum draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Aurum barrierefrei?
Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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